鰆としおちゃん

Posted by しんコロ
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しおちゃん!今日はサワラだよ。サワラは鰆って書くんだ。春だねえ。

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英語だと、Spanish Mackerelっていう。焼けばダイタイおきゃんになるんだったよね。

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できた!旨い!今度は一夜干などの和風にしてみよー。

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Comment

  • まずは、しおちゃんのクンクンチェックは欠かせないね。しおちゃん腕上げましたね。とても美味しそうですよ!

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    すうじい
    2014-04-06-13:57
  • 鰆だ!!おいしそー(≧▽≦)
    しんコロさんさすがですね!!

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    NO
    すいーつねこ
    2014-04-06-13:58
  • 忠綱くんでおろした?
    レシピも紹介して!!
    サーモン焼いてみたけど何か足りない(泣)オキャンな料理にしてみたい!!

    YES
    NO
    Airi
    2014-04-06-14:03
  • しおシェフの厳しい監修のもと、
    おきゃん料理が完成~!
    しおシェフ、お味は如何でしょうか?
    「うまうま」ですか?

    YES
    NO
    ふみりん
    2014-04-06-14:33
  • しおちゃんお利口さん。ウチのニャンズはクンクンしないで、いきなりガブッときます。サワラは美味しかったですか?

    YES
    NO
    のっこのママ
    2014-04-06-14:33
  • しおちゃん、すごい位置からクンクンしてますねぇ~
    鰆美味しいですよねぇ~♪

    YES
    NO
    まめだいふく
    2014-04-06-14:41
  • やはり しおちゃん監修で
    忠綱くん使用で
    ティーちゃん(寝顔?)♪で
    より うまうまな お料理になりますねぇ(≧∀≦)!(^^)!

    YES
    NO
    あいちゃんママ
    2014-04-06-14:55
  • いい焼き色~☆

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    NO
    さかえ
    2014-04-06-15:33
  • わが家の猫の名前もサワラです。村上春樹さんの小説に出てくる猫の名前を頂きました。
    鰆美味しそう。春ですね〜。

    YES
    NO
    シナナツ
    2014-04-06-15:34
  • 鰆でおきゃん料理~\(^o^)/おいしそうだ!

    YES
    NO
    蒼猫
    2014-04-06-15:46
  • ほんとにおいしそう
    いつもながら
    お見事です!

    YES
    NO
    ヒロミ
    2014-04-06-16:22
  • しおシェフも納得の焼き加減☆彡

    YES
    NO
    れれれのれー
    2014-04-06-16:25
  • おきゃんな味になりましたか?^^
    今の私はしんコロ家でとっても癒されてまぁす☆

    YES
    NO
    りさこ
    2014-04-06-16:27
  • そこまでしおちゃん大接近で手も口も出さないなんて!

    すごいねぇ~、えらいねぇ~。

    昨日は我が家も、鮭、鯵、鯖を買い
    鯵はたたきに、後は冷凍してあります。

    皆さんもおっしゃるように、おとんのお料理は調味料でプロっぽくなるのだと思います。たまにレシピを御願いします。

    YES
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    email
    レジェール
    2014-04-06-16:47
  • 忠綱くんがきてから魚料理が多くなった?
    鰆も美味しそう〜w!
    しおちゃん!レシピもオキャンしてにゃーんd(^_^o)

    YES
    NO
    まゆ
    2014-04-06-16:50
  • 美味しそう!
    さわらの上のみどりのお野菜、何でしょうか?
    私もレシピ知りたいです(*^^*)

    YES
    NO
    みみこりの
    2014-04-06-16:51
  • ひとりで食べるのにこんなに手間掛けるしんコロさん、立派です!

    YES
    NO
    おばちゃん
    2014-04-06-17:02
  • くー(@ ̄ρ ̄@)鰆美味しいですよね!しおちゃん賢いなぁ。。。
    この間、早速サーモンとケイパー買って作ってみましたが、ケイパーの塩味が良い感じでした!
    しんコロさんのおかげでレパートリー広がりました♪私も鰆の上の葉っぱ気になります(≧∇≦)

    YES
    NO
    email
    chiha
    2014-04-06-17:21
  • しおちゃんの真剣な鰆チェック!可愛いー

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    NO
    mys_ntl
    2014-04-06-17:23
  • スンスン匂い確認をしているしおちゃんは
    『 … こ、これは…? (`・ω・´) 』 という
    いぶかしげな?真剣な表情ですけれども
    美味しそうな完成品を前に
    『 … 今日もおとん お料理おきゃんですニャ 』
    と ニャンとも満足そうですね (*´ー`*)

    YES
    NO
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    あき
    2014-04-06-17:35
  • すごく美味しそう!!Σ(゚д゚;)レシピ知りたいー(。>∀<。)

    YES
    NO
    ムギ
    2014-04-06-17:46
  • しおちゃん、もしかして一口貰えるのを待ってる?

    YES
    NO
    email
    優子
    2014-04-06-17:57
  • 鰆、おいすそう~。

    アサリもね~、今が旬なのよね~。

    YES
    NO
    サエラ
    2014-04-06-18:02
  • しおちゃんさまのチェックが厳しぃょぅで♪
    ぁっ!ぉなかがすぃてきちゃぃました♪ごはんします~~♪

    YES
    NO
    ai☆
    2014-04-06-18:39
  • 美味しそう(^^)d

    YES
    NO
    なお
    2014-04-06-18:49
  • 鰆のしお焼きが美味しいのに…。(笑)
    網焼きは匂いがこもるからしないのですか…??

    YES
    NO
    cqopoc
    2014-04-06-18:51
  • しおちゃん、くんくんだけなんていい子ですね♥ ぺろっともしないのかなぁ。

    YES
    NO
    email
    keiko
    2014-04-06-19:12
  • 一夜干しにはピチットシート使ってますか?
    あれ、応用きいて便利です!!

    YES
    NO
    usampo
    2014-04-06-19:14
  • クンクンしてる目がシンケン!
    しおちゃんならサワラとサーモンの匂いを
    カンペキに嗅ぎ分けられるね(^^)
    春を感じながらの「ふたりのりょうり」たのしそー♫

    YES
    NO
    牛丼大盛り
    2014-04-06-19:15
  • 食べたいなー!
    自分で作れっだよね。
    しおちゃん 作ってー!

    YES
    NO
    email
    らっくん
    2014-04-06-19:18
  • 西京焼きも‼︎
    白ワインとの相性バッチリ( ´ ▽ ` )ノ

    YES
    NO
    クロ(=^ェ^=)
    2014-04-06-19:21
  • しお総料理長、NYのさわらはいかがですか?
    よい焼き色と出来栄えに、5つ星おきゃんが出たようですね。

    YES
    NO
    リブラ
    2014-04-06-20:09
  • 立派な鰆、美味しそう〜^ ^
    焼けばダイタイおきゃん笑

    フライパンに焦げ跡ひとつないのが
    スゴイですね!
    プロの手入れだ・・

    YES
    NO
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    kawamuko
    2014-04-06-20:24
  • おさかなくわえたしおちゃんおっかけるシンコロさん、とかにはならないんですね。

    YES
    NO
    匿名
    2014-04-06-20:30
  • しゃかな♪しゃかな♪しゃかなぁ♪
    魚を食べるとぅ

    YES
    NO
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    chiha
    2014-04-06-20:46
  • アタマ、アタマ、アタマ頭が良くなるぅ

    YES
    NO
    email
    chiha
    2014-04-06-20:48
  • スーパーの魚屋さんに流れてる曲。つい口ずさんでしまいます笑

    YES
    NO
    email
    chiha
    2014-04-06-20:49
  • まねしての久々に魚焼いてみたけど、
    まずい!
    魚やくだけでなんで、、、
    今度レシピ書いて下さい

    YES
    NO
    のん太郎
    2014-04-06-20:55
  • しおちゃんの顔を見るとやすらげるわたしです。今日は厳しい顔で鰆のチェックですか、「これは新鮮な鰆だ」なんて感心している総料理長さん、でも「がぶっ」っていかないところが「しおちゃん」のいいところなのね。出来上がった鰆こんがりとした焼き色と何の野菜でしょうか、緑が美しい見ただけで食べたい~とおもわせるところが「しんコロ」さんの凄い所ですね
    しおちゃん」もいただきましたか、きっとあの丸い可愛い顔は、5つ星でしたね。:******/

    YES
    NO
    スイートピー
    2014-04-06-21:03
  • 鰆、おいしそうですね。
    ねこのマッカレルタビーって、
    お魚からきてるんですね。

    YES
    NO
    ねこまんま
    2014-04-06-21:15
  • 大きな切り身!
    お米食べないからお魚で満腹にするんですね。
    しおちゃんのクンクンが愛しい~うちじゃ、かじってから食べるかどうか判断するようです・・・

    YES
    NO
    猫小路 タマ
    2014-04-06-21:22
  • お魚料理が続いてますね。
    美味しそうなのはもちろんですが、
    しおちゃんが賢くてお行儀がいいから、
    お料理との素敵な2ショットが撮れるんですね。

    YES
    NO
    tobiーneko
    2014-04-06-21:23
  • 鰆さん照りが良くて上等な仕上がりに しおちゃんも納得のお顔だよね。いい香り~♪
    結構チェックが厳しそうなグルメなしおちゃんなのね好奇心旺盛 ソコガ素敵ですね。
    お魚 美味しそ~ぉ♡♪オリーブオイルにハーブとスパイス、種類も多くてよく知らないから興味が湧きます。
    お魚も綺麗にこんがり仕上がるそのプロ仕様のフライパン!イイですね。おとんの腕前!(*^^)v。

    YES
    NO
    キツネ
    2014-04-06-21:46
  • 皮も身もきれいな色 焼けばおきゃんのしおちゃんの鰆が食べたいです。 

    YES
    NO
    yum-yum
    2014-04-06-21:47
  • やはり総料理長の素材チェックと仕上がりチェックを通過しないとね!

    YES
    NO
    NANA
    2014-04-06-22:05
  • しおちゃんてネコだったんですね~ヾ(≧∇≦*)ゝ

    YES
    NO
    しおちゃん大好き♪
    2014-04-06-22:16
  • しおちゃん〜(*^_^*)
    クンクン、可愛い♡

    YES
    NO
    email
    チョコママ
    2014-04-06-22:33
  • 美味しそーう♪
    しおちゃんのアップ顔もありがたや~♪(*^^*)

    YES
    NO
    猫のしっぽ
    2014-04-06-23:10
  • 流石料理研究家‼︎
    研究熱心ですねっ^ – ^

    YES
    NO
    email
    kozup
    2014-04-06-23:25
  • しおちゃんのさわらのチェックもOK
    おとんの焼きもおきゃんでOK
    仕上がり上々とってもOK
    しおちゃん満足そう~!

    おとんの料理はいつも完璧ですね。美味しそう~。

    YES
    NO
    しま
    2014-04-06-23:46
  • そうです
    しおちゃん」は猫なのです
    しおちゃん」は、本来はとても優しくて賢いのですが、私は「しおちゃん」の口答えしているのが好きですね、あの「しんコロ」さんに、いらぬ、とか食べぬ、とか、ばかやろうとかいえるのは、「しおちゃん」しかいませんねそんな「しおちゃん」がとても、素直で可愛く思えるのです。
    きっと「おとん」の事大好きで、信頼しているからお互い許しあえるのだと思います
    しおちゃん」は間違いなく可愛いねこちゃんなのです。*(^0^)*/

    YES
    NO
    カタクリの花
    2014-04-06-23:53
  • わ〜♡美味しそうですね!
    しおちゃんが至近距離から狙ってる(笑)

    YES
    NO
    こた
    2014-04-07-00:11
  • しおちゃん、ちゃんと見て、さわって、においを確かめる。
    勉強になるねえ[OK]
    しかし、美味しそうだ◇↑

    YES
    NO
    さっこ
    2014-04-07-01:02
  • うぅぅ夜見るのは間違ってました!おいしそうです、しお先生…
    しお先生、瞳にホクロがあるの?

    YES
    NO
    そらまめちゃん
    2014-04-07-01:28
  • う~ん!美味しそう!
    絶対、横にビールがありそう! ね、おとん!(^-^)(笑)

    次は、一夜干しに、大根おろしに、お味噌汁に、納豆に、あったかいご飯かな?
    しおちゃんのオハナセンサーがピクピクしちゃうね!

    YES
    NO
    かな
    2014-04-07-08:46
  • しおちゃん、ティーちゃん、おとん、いつもありがとうございます。
    おとん、ご存知ですか?、猫と暮らすと幸せになる77の理由 という著書が只今好評らしい。
    猫と一緒の毎日。
    あなたにもこんな幸せが待ってます。
    だそうです。
    このサワラ話もクンクンしてみて!しおちゃん。
    すでに幸せいっぱい!
    毎回楽しみに拝見してます。
    幸せのお裾分けをいつもありがとうございます。

    YES
    NO
    姫子
    2014-04-07-09:13
  • しんコロさんのフライパンはいつもピッカピカだよね!
    ( ´ ▽ ` )ノ鰆うまそう!

    YES
    NO
    めろこ
    2014-04-07-09:24
  • 鰆大好き!
    いつもは塩焼きするけど、こんなふうにお料理するのもいいねぇ
    なるほっどぉ~

    YES
    NO
    リリー
    2014-04-07-20:21
  • 『鰆れしぴ☆ニャ。』byしお*先生。
    しお*先生おすすめの春れしぴ☆。
    微妙ドット柄★で決め込んだ鰆さん
    のソテ~ねっ。
    「OKYNにニャるまで焼いて、緑を
    飾ってHi出来上がり~ィ。」byしお*さん。
    (鰆の鮮度をクンクンチェック☆する
    しお*先生のおめめが鋭いな~*
    匠の和包丁☆が喜んでるねっ。)

    YES
    NO
    イックさんママ
    2014-04-07-21:15
  • 鰆!!!家の子大好きですぅー。しんコロさんなら、おいしく料理するんだろうな~

    YES
    NO
    ミール&ニップのご主人
    2014-04-10-16:56
  • 初めまして 初コメです
    朝起きたら まず YouTubeへ行って
    しおちゃんをみて和んでから活動してます

    しおちゃんのおきゃん 大好きですヽ(*´∀`)ノ こちらにも遊びにきたいと思います
    宜しくお願いいたします

    YES
    NO
    Link
    あにゃ
    2014-04-10-19:24
  • おいちちょー♡

    YES
    NO
    いづみちゃん
    2014-04-13-14:24
  • 油がのった鰆、こんがりおいしそうに焼けてウマウマですね。。。しおちゃんにはちょっと目にも鼻にもドクですね、って思うのでした。

    YES
    NO
    ホニャ。。。
    2014-04-16-14:37
*

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